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瀬戸内海水塩焼き塩




先日母が荷物を送ってくれた中に、味の素の瀬戸内海水塩焼き塩がはいっていた。

使ってみたら、

細かい粒子でさらさらしていて

つかいやすい。

今朝は、鳥の胸肉にたっぷりかけて、明日は蒸し鶏の予定です~。

野菜のディップ

さて、今日の朝ご飯の一部~



野菜のディップは、こちらではすごく人気があります。
生のブロッコリーやカリフラワーにも
たっぷりつけて頂きます。

ちょっとした集まりのフィンガースナックとして大活躍なディップですが
クリームチーズ等がたっぷりで
ちょっとカロリーが気になるところ。。。。



しかし、これは!!

Reduced Guilt Dip!(罪悪感を少なく食べられるディっプ)
ってかいてあったからおもわずかってしまいました。
ケールとほうれん草がたっぷりはいっていてグリークヨーグルトであえてあります。
くどくなくて、でもこくもあって。。。。
おいしいです。

ま、食べ過ぎたらいっしょですけどねえ~

有機納豆

アメリカでかう日本の納豆は、冷凍してあるので
すこし大きめのマメのものだと
柔らかくなりすぎていたり
納豆好きには
残念な事も。。。。

そんなアメリカ在住の納豆好きなみんなから

愛されている納豆がこちら。

Kendall Food Companyの納豆








日本人の奥様とアメリカ人のご主人で作られているときいています。

新規のお客様は注文ができないらしく

今まで注文した事のある方が

まとめて注文して下さいます。

我が家でも、3回ほど色々な方を通して

注文させて頂きました。

皆様、ほんとありがとう!

すっごく、おいすぃ~~~

粘り気も強くて、かおりもいい!!!!!

うますぎです。


バレンタインのクッキー

あっというまに一月も終わり。。。。。

今日、Trader Joe's にいったら

かわいい~クッキーをみつけました。




さっくさっくしていておいし~

もう、バレンタインの季節ですね。

学校では、当日くらす全員にカードと小さいプレゼントをします。

20-4人×3人分。。。。。。

がんばるぞ~~って、わたしか。。。?!



ポーランドの餃子?! Pierogi




いつも良く行く日本の食材店の並びにポーランドの食材をうるお店がある。

すごく魅力的なお店で、とても面倒見のいい女性が2-3人いつも接客をしてくれる。

何人かの人からすすめられておいしいというソーセージを買いにいったのがきっかけで

月に何度か通うようになってきた(笑)

このソーセージがほんとにおいしい。

ギューとつまったお肉が、スモークされていて

そのまま食べても、さっとあぶってもおししい。

最近おぼえた、キッシュにもよく合う。

定番は、このソーセージを細かくきってポテトをくわえて焼くキッシュ

子供にも好評です。

さて、写真は、今回初トライのpoerogiというもの。

分厚い皮の餃子みたいにみえるのだけど、

中華料理とはほどとおい。

バターや油でやいていただくか、水餃子のようにゆでてたべるそうだ。

お店の人にいろいろときいて

今回は定番の具の、

ポテト

それから

ザワークラフトとマッシュルームっていうのをやいてみました。

もっちもっちしていておいしい~~です。

Appendix

Extra

プロフィール

すずな

Author:すずな
~すずなのお家へようこそ~
夫の転勤でアメリカ東海岸にすみはじめて五年目になりました。小学校に通う長女、長男と幼稚園に通うの次男と五人暮らしです。毎日の出来事やであった美味しい食べ物の事などを書いていきたいと思います。

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