FC2ブログ

Entries

ポーランドの餃子?! Pierogi




いつも良く行く日本の食材店の並びにポーランドの食材をうるお店がある。

すごく魅力的なお店で、とても面倒見のいい女性が2-3人いつも接客をしてくれる。

何人かの人からすすめられておいしいというソーセージを買いにいったのがきっかけで

月に何度か通うようになってきた(笑)

このソーセージがほんとにおいしい。

ギューとつまったお肉が、スモークされていて

そのまま食べても、さっとあぶってもおししい。

最近おぼえた、キッシュにもよく合う。

定番は、このソーセージを細かくきってポテトをくわえて焼くキッシュ

子供にも好評です。

さて、写真は、今回初トライのpoerogiというもの。

分厚い皮の餃子みたいにみえるのだけど、

中華料理とはほどとおい。

バターや油でやいていただくか、水餃子のようにゆでてたべるそうだ。

お店の人にいろいろときいて

今回は定番の具の、

ポテト

それから

ザワークラフトとマッシュルームっていうのをやいてみました。

もっちもっちしていておいしい~~です。

スポンサーサイト



Appendix

Extra

プロフィール

すずな

Author:すずな
~すずなのお家へようこそ~
夫の転勤でアメリカ東海岸にすみはじめて五年目になりました。小学校に通う長女、長男と幼稚園に通うの次男と五人暮らしです。毎日の出来事やであった美味しい食べ物の事などを書いていきたいと思います。

FC2カウンター

すずなのおうち アクセスカウンター

メールフォーム

いつもおたよりありがとうございます~。コメントなどはこちらからおねがいします~。

名前:
メール:
件名:
本文:

twitterはじめました~

    follow me on Twitter
    携帯でとった写真もアップしています。